Persil 100 Gr
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Persil 100 Gr

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Le persil (Petroselinum crispum) est une espèce de plante herbacée de la famille des Apiacées (Ombellifères) et du genre Petroselinum. Le persil est couramment utilisé en cuisine pour ses feuilles très divisées, et en Europe centrale pour sa racine pivot. C'est également une plante médicinale.

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Le persil aromatise aussi bien les crudités et les salades que les potages, les sauces, et les plats de légumes et de viande.

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