Nouveau Nougat aux pistaches 400 Gr Agrandir l'image
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Nougat aux pistaches 400 Gr

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Le gaz (persan) est une confiserie traditionnelle iranienne, spécialité de la province d'Ispahan . Il s'agit d'un nougat blanc mou tirant son nom du gaz angobin, un exsudat sucré produit par des arbustes du genre Astragalus.C'est considéré comme le meilleur nougat d'Iran.

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Le gaz est composé de gaz angobin, de sucre, d'eau, de blancs d'œufs et d'éclats de pistaches ou d'amandes. Il peut être parfumé à l'eau de rose.

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Nougat aux pistaches 400 Gr
Le gaz ( persan ) est une confiserie traditionnelle iranienne , spécialité de la province d'Ispahan . Il s'agit...

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