Safran catégorie I - ISO 3632  Il y a 47 produits.

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    Le safran est une épice extraite de la fleur d'un crocus sativus. On l'obtient pas déshydratation de ses trois stigmates qui sont souvent rouge. Les stigmates sont souvent utilisés en cuisine comme assaisonnement ou comme agent colorant. Le safran va relever vos plats et donner une vive coloration. Ce produit est également disponible en pack : par 10 :...Le safran est une épice extraite de...

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    6,80€

    La perse antique est considérée comme le berceau du safran. La production de safran se concentre surtout en Iran et en particulier dans la province de Khorasan. Le principal pays producteur est l’Iran. Le safran a des propriétés organoleptiques et thérapeutiques et joue un rôle important dans la culture culinaire, médicinale orientale et méditerranéenne.La perse antique est considérée comme...

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    7,36€

    Le safran agrémentera tous vos plats et leur apportera une couleur rouge foncée avec un goût prononcé. Notre safran provient de l'Iran et nous garantissons la qualité catégorie 1 iso 3632 le top des qualité. Le safran est caractérisé par un goût amer . Il est fortement prisé dans de nombreuses spécialités culinaires dans le monde entier notamment dans la...Le safran agrémentera tous vos plats...

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    17,50€

    Le safran est un produit agricole classé dans la famille des épices. Il est obtenu par la culture de Crocus sativus L. (Iridacée) et par prélèvement et déshydratation des trois stigmates rouges (extrémités distales des carpelles de la plante), dont la longueur varie généralement entre 2,5 à 3,2 cm.Le safran est un produit agricole...

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    19,00€

    Le safran est un produit agricole classé dans la famille des épices. Il est obtenu par la culture de Crocus sativus et par prélèvement et déshydratation des trois stigmates rouges (extrémités distales des carpelles de la plante). Le style et les stigmates sont souvent utilisés en cuisine, comme assaisonnement ou comme agent colorant. Le safran, appelé...Le safran est un produit agricole...

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    24,00€

    Le safran est un produit agricole classé dans la famille des épices. Il est obtenu par la culture de crocus sativus et par prélèvement et déshydratation des trois stigmates rouges. Le safran possède des applications médicinales Il est très employé dans les cuisines arabe, européenne, indienne, iranienne et Asie Centrale.Le safran est un produit agricole...

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    24,00€

    Safran sargol nouvelle récolte 5 gr dans un emballage métallique orné.Safran sargol nouvelle récolte 5 gr...

  • Disponible
    27,20€

    Le safran est une épice extraite de la fleur d'un crocus sativus. On l'obtient par déshydratation de ses trois stigmates qui sont souvent rouges. Les stigmates sont utilisés en cuisine comme assaisonnement ou comme agent colorant. Le safran va relever vos plats et donner une vive coloration.Le safran est une épice extraite de...

  • Disponible
    31,00€

    La perse antique est considérée comme le berceau du safran. La production de safran se concentre surtout en Iran et en particulier dans la province de Khorasan. Le principal pays producteur est l’Iran. Le safran a des propriétés organoleptiques et thérapeutique et joue un rôle important dans la culture culinaire, médicinale orientale et méditerranéenne.La perse antique est considérée comme...

  • Disponible
    37,00€

    La perse antique est considérée comme le berceau du safran. La production de safran se concentre surtout en Iran et en particulier dans la province de Khorasan. Le principal pays producteur est l’Iran. Le safran a des propriétés organoleptiques et thérapeutiques et joue un rôle important dans la culture culinaire, médicinale orientale et méditerranéenne.  La perse antique est considérée comme...

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    38,50€

    Le safran est utilisé pour son pouvoir colorant  qui donne au plat une couleur jaune très appétissante, pour son arôme raffiné (grâce au safranal une huile essentielle issue des terpènes) à la fois délicat et puissant et son goût gustatif (dû à la picrocricine, un au autre pigment) proche de l'iodoforme ou du foin, qui exalte les goût des aliments et...Le safran est utilisé pour son...

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    42,00€

    Les caractéristiques principales du safran sont une arôme tenace et un goût pénétrant. Son arôme est décrit par les chefs et les spécialistes du safran ressemblant au miel, mais avec des notes métalliques. Il contribue également à la coloration jaune - orangé des spécialités le contenant. Nous vous garantissons sa qualité et sa provenance.  Les caractéristiques principales du...

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