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Le safran est une épice extraite de la fleur d'un crocus sativus. On l'obtient par déshydratation de ses trois stigmates qui sont souvent rouges.
Les stigmates sont utilisés en cuisine comme assaisonnement ou comme agent colorant.
Le safran va relever vos plats et donner une vive coloration.
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Safran poudre S1 1 gr 5 + 2 offerts
Le safran est une épice extraite de la fleur d'un crocus sativus. On l'obtient par déshydratation de ses trois stigmates qui sont souvent rouges.
Les stigmates sont utilisés en cuisine comme assaisonnement ou comme agent colorant.
Le safran va relever vos plats et donner une vive coloration.
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La poudre du safran est obtenue après une récolte à la main et séchée naturellement.
Il n'y a que la partie supérieure rouge vive du stigmate séché qui est transformée en poudre.
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