Recettes : La cuisine persane

Ce plat traditionnel originaire de l'Iran ne manque pas de saveurs. En lire davantage...

Cette délicieuse soupe traditionnelle iranienne est généralement préparée pour les fêtes de fin d'année de Norouz. En lire davantage...

Recette simple et rapide à préparer. En lire davantage...

Le gheymeh est un délicieux ragoût persan à base d'agneau et de pois cassés jaunes. En lire davantage...

Ce plat est représentatif des saveurs que l'on retrouve dans les plats du nord de l'Iran. En lire davantage...