Recettes : La cuisine persane

Ghormeh Sabzi

Le Ghormeh Sabzi est considéré comme le plat national iranien. Il est presque toujours servi avec du riz. En lire davantage...

Sohan

Une douceur tout droit venue d'Iran qui va accompagner vos fins de repas ou l'heure du thé. En lire davantage...

Ragoût iranien de poulet aux noix et à la grenade

Un ragoût longuement mijoté dans une sauce riche et légèrement acidulée. En lire davantage...

Chelo Kebab et Koobideh

Le Chelo Kebab est un des plats nationaux d'Iran. En lire davantage...

Jujeh Kabab (Brochette de poulet)

Plat typique persan. Cette délicieuse brochette de poulet relevé au goût du safran ravira vos convives. En lire davantage...
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