Plat peu calorique et sain. En lire davantage...

Recette facile. Entrée à servir chaud ou tiède accompagnée d'une salade verte et d'un verre de vin blanc. En lire davantage...

C'est un plat bien parfumé. Bon appétit En lire davantage...

Idée de dessert facile à servir froid et à conserver au frais. En lire davantage...

Préparation de la marinade : Couper la viande en morceaux et la disposer dans un saladier. Dans un mortier, broyer la coriandre en graine, la cardamone verte. Mélangez les épices écrasées et deux cuillères à soupe de soja ainsi que la moitié de l'huile de colza sur la viande. En lire davantage...

Velouté de carottes au cumin pour 6 personnes. Commencez par émincer votre oignon. Ajouter le dans le beurre que vous avez fait fondre au préalable puis ajouter les carottes et la pomme de terre coupés. Ajouter l'eau et les épices et laissez cuire pendant 5 mn. En lire davantage...