Compote pommes poires badiane pour 4 personnes

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 40 min

Ingrédients :

• 6 pommes de taille moyenne,
• 4 poires,
• Une pincée de poudre de badiane,
• Une étoile de badiane,
• 2 cuillères à soupe de miel,
• 2 cuillères à soupe de sucre,
• Le jus d'un demi citron.

Préparation :

épluchez vos fruits et en retirer les coeurs puis les couper en cube.

les mettre dans une grande casserole ensuite ajouter les ingrédients avec un verre d'eau.

pendant 40 min, faites compoter les ingrédients et si cela accroche, remuez régulièrement et ajouter un peu d'eau.