Le blog de Safranpur - Recettes de cuisine et conseils autour du safran

Blanquette de veau à la badiane pour 6 personnes

Recette classique et facile à préparer et de saison mais qui demeure original avec un petit goût de badiane. En lire davantage...

Salade de homard et de ris de veau, mayonnaise au safran pour 6 personnes

C'est une entrée originale qui a l'avantage de mélanger des saveurs provenant de la mer et de la terre auxquelles va s'ajouter l'arôme relevé du safran. Cette entrée peut être accompagnée d'un verre de vin blanc. En lire davantage...

Epaule d'agneau aux coings, citrons et safran pour 6 personnes

Une préparation facile à préparer et délicieuse qui peut être accompagnée de riz ou des pâtes. En lire davantage...
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